Les voy a contar una historia… Allá por agosto del 2012, y gracias a un paquete de fideos italianos De Cecco, empecé a hablar con la hermosa mujer que va a ser mi futura esposa. Ella me mandó una foto…
Un Guerrillero sensible recorriendo San Juan
Un día llegué a San Juan para re-encontrarme con la tierra que me vio llegar por primera vez en el 2005 y por segunda vez en el 2010. Ocho años atrás me encontraba comiendo en ese bodegón tan conocido del…
Comer en Bodega Melipal
El cocinero es un ser extraño que, hasta en sus vacaciones, ama meterse en la cocina de los demás. Sea para ver, para probar o para ayudar, entrar en cocina ajena tiene un no sé qué. Pero ojo que no…
Comer en Mendoza: Pan y Oliva de Bodega Zuccardi
En nuestro último viaje a Mendoza estuvimos haciendo vida más de descanso que otra cosa. Obviamente que el relax no implica dejar de ir a las bodegas, sólo que en esta oportunidad decidimos hacerlo más tranquilos. Hacía mucho que no…